Tarte tropézienne

Brioche au sucre garnie d’une mousseline à la crème onctueuse

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Recette traditionnelle
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Gourmande
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Intemporelle
Allergènes : Œufs, Soja, Lait, Céréales contenant du gluten

Le saviez-vous ?

Pendant le tournage du film «Et Dieu créa la femme» à Saint Tropez, Brigitte Bardot découvre cette tarte dans une patisserie de quartier. Elle propose à son créateur Alexandre Micka de la nommer la tarte tropezienne