Le sot l’y laisse est un morceau de volaille très tendre réputé pour son goût.
Sot-l’y-laisse de volaille en tonnelet de potiron
Tonnelet de potiron garni d’une pointe de sauce moutarde à l’ancienne, d’un morceau de Sot l’y laisse de dinde surmonté d’une pluche de persil et d’une demi noisette.
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Economique
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Elégant
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Produit de saison
€€€
Allergènes : Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde
Le saviez-vous ?
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