C’est Louis Durand qui est à l’origine du gâteau, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891. La forme du Paris-Brest devait représenter une roue de bicyclette en référence à la course cycliste.
Mini Paris-Brest
Pâte à chou fourrée d’une crème pralinée
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Economique
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Gourmand
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Incontournable
€€€
Allergènes : Œufs, Soja, Lait, Fruits à coques, Céréales contenant du gluten
Le saviez-vous ?
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