Pour un accord met et vins, un bordeaux Château Thomas Laurent ou un Haut-Médoc de Pédesclaux 2013, seraient les vins rouges idéaux pour déguster ce plat.
Filet de canard aux agrumes, gratin de pommes de terre et tomates grappe confites à l’huile d’olive
Filet de canard, sauce aux agrumes (oranges et pamplemousses), et son tendre gratin dauphinois.
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Sucré-salé
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Consistant
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Plat complet
€€€
Allergènes : Œufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites, Céréales contenant du gluten