Le foie gras est réalisé par nos chefs dans notre laboratoire
Animation foie gras
Foie gras maison, mi-cuit, à déguster sur une belle tranche de pain de campagne, sur un pain aux fruits secs ou sur du pain d’épices. Tout simplement, nature ou avec une pincée de fleur de sel. Plus surprenant, avec un chutney de fruits ou un sirop balsamique
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Plaît au plus grand nombre
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Sucré-salé
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Cuisine traditionnelle
€€€
Allergènes : Fruits à coques, Anhydride sulfureux et sulfites, Céréales contenant du gluten