Pièces cocktail salées
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Samossa de légumes au curry
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Navette au caviar de tomates et jambon de pays
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Fraîcheur de champignon et voile de canette fumée
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Faluche au thon, tomate et sucrine
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Pétale de légume croquant, crevette et menthe
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Truite fumée sur baby grenaille et sa pointe de raifort
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Lasagne de saumon fumé et coriandre fraîche
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Verrine de perles nacrées au saumon fumé et œufs tobiko
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Rouleau de betterave chioggia, crème de chèvre au miel
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Crostini de boeuf juste saisi, parfums de Provence
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Boule de pain noir, tartare de truite
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Cône de betterave et mendiant au miel
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Brochette de poulet lunch
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Blini écrevisse à la mousse de safran
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Club veggie