Charcuteries , viandes, et poissons froids
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Terrine de canard aux girolles
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Terrine gourmande au saumon
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Blancs de poulet en 3 saveurs
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Duo viandes froides (caille, rôti de boeuf)
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Carpaccio de courgettes et saumon fumé
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Terrine de légumes à la provençale
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Terrine de lapin aux noisettes
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Terrine de campagne
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Plateau de saumon fumé
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Vitello tonnato
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Duo de viandes froides (rôti de boeuf, rôti de dinde)
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Terrine de saumon et truite aux amandes
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Pavé de cabillaud froid
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Pavé de saumon froid
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Rosace de melon et jambon cru